mercredi 26 février 2014

Etoilé d'Alsace:constellation du cygne dans la gastronomie alsacienne!

Au palais 1741, révolution de "palais"!
Olivier Nasti consacré avec une étoile au guide Michelin pour la reprise en cuisine du"1741" et avec deux étoiles pour son restaurant "Le Chambard" à Kaysersberg!!!!
Une vraie danseuse étoile, au firmament dans la cosmogonie de la gastronomie!
Corps de ballet, équipe, brigade: c'est comme à l'opéra Garnier!!!
Au piano, à la batterie, fouetté, renversé,comme la crème, entremets:le vocabulaire se rejoint: on va déguster!
Et n'oubliez pas d'aller danser grand rue à Strasbourg pour bruler les planches du "flam and c°"!!!!
Sans compter "Côté cour" à Colmar, côté jardin!!!!

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